食品接触用PET薄膜卫生安全要求相关法规

时间：2017-05-20 作者：91再生 来源：91再生网

PET薄膜因具有优良的物理和化学特性，如强度高、透明性好、无毒、阻隔性好、电绝缘性能优良，在食品包装领域被广泛应用。但其单体和催化剂及其它助剂，包括副产物有些属于高毒物质，同时存在迁移风险。世界各国针对食品接触用PET薄膜卫生要求制定了相应的标准。

 

1.欧盟(EU)NO10/2011关于预期接触食品的塑料材料和制品

 

PET中单体和添加剂及副产物的特殊迁移在(EU)NO.10/2011中都是受限的。其中锑属于高毒金属（急性毒性：腹腔-大鼠LD50：100mg/kg；腹腔-小鼠LD50：80mL/kg），锑的毒性取决于其化学结构和氧化态，三价锑比五价锑毒性更大。

 

欧盟法规中锑的特殊迁移测试采用如下模拟液：3%乙酸（B），20%乙醇（C），橄榄油（D2）。对具有亲水性、能够提取亲水性物质的食品，采用食品模拟物A、B和C；PH4.5以下的食品采用模拟物B；酒精含量不超过20%的含醇食品以及那些含有一定数量的有机组分、表现出较多亲水性的食品采用模拟物C；表面含有游离脂肪的食品采用模拟物D2。样品与模拟物接触时间和温度选择最恶劣的使用条件。对于锑的特殊迁移量收购PET薄膜废料厂家可采用ICP-MS、HG-AFS和HPLC-ICP-MS进行分析。

 

2.FDA177.1630PET树脂

 

该标准规定了苯二甲酸乙二醇酯聚合物可安全用做食品接触的塑料（薄膜、各种制品）或塑料组成的要求。

 

质量指标：测试PET在氯仿中可溶萃取物的含量，常用模拟液为蒸馏水、正庚烷、8%乙醇；测试条件为49℃×24hrs；所得氯仿可溶性浸提物应不超过0.05mg/in2。

 

3.GB9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准及其征求意见稿

GB9685-2008对PET中单体和添加剂，包括其副产物的特殊迁移量的要求。

 

GB9685-2008对PET中单体、添加剂及副产物的特殊迁移同样有具体的限值要求，其中对锑的要求最为严格。

 

2015年发布的GB9685征求意见稿，相比2008版新增了338种添加剂品种同时调整了添加剂附录的结构，将添加剂名单及其使用要求按照使用范围分类说明。其中对PET中单体、添加剂及其副产物的特殊迁移限值要求同上。同时，增加了副产物乙醛的特定迁移总量限量SML(T)为6mg/kg（以乙醛计）。

 

4.GB13113-1991用于食品容器和包装材料的PET产品的卫生标准

该标准适用于以食品包装用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂为原料制成的容器和薄膜及复合材料。对PET的卫生标准要求如表3。

 

5.GBXXXX-XXXX食品接触用塑料材料及制品

 

2015年发布的食品接触用塑料材料及制品征求意见稿是针对所有食品接触用塑料材料及制品的标准，包括PET在内，该法规将会替代GB13113-1991用于食品容器及包装材料的PET产品的卫生标准。

 

该法规同时规定塑料材料及制品中使用的添加剂应符合GB9685的要求。

 

6.日本食品、食品添加剂卫生标准

该标准对PET树脂的卫生标准要求包括如下：

（1）浸出测试：

 

浸出

测试 模拟液 测试条件 限值

锑 4%乙酸 60℃30min ＜0.05ug/ml

锗 4%乙酸 60℃30min ＜0.1ug/ml

 

（2）蒸发残渣：

 

模拟液 测试条件 限值

庚烷 25℃1h ＜30ug/ml

20%乙醇 60℃30min ＜30ug/ml

水 60℃30min ＜30ug/ml

4%乙酸 60℃30min ＜30ug/ml

 

以上各国对PET的卫生及安全要求各有侧重，收购PET薄膜废料厂家通过这些标准可以看出，食品接触用PET中单体、添加剂、助剂包括副产物的特殊迁移以及蒸发残渣是产品安全关注的重点。

 

聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）常用的合成方式有直接酯化法（PTA法）和酯交换法（DMT法），其因具有优异的物理和化学性能，而被广泛应用于食品包装领域。然而PET在缩聚反应过程中所用的催化剂、稳定剂等添加剂或助剂，包括反应产生的副产物，因具有一定毒性同时存在迁移风险，已引起广泛关注。欧盟、美国、中国、日本等针对食品包装材料用PET的卫生及安全要求分别制定了相应的法规，从而有效规范了收购PET薄膜废料厂家朝着更加健康安全的方向发展。

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